材 料:大頭菜1顆、蒜末1匙、香菜1大匙、鹽3大匙
調味料:糖2大匙、醋3大匙、香油1匙
做 法:
1.大頭菜切片加3大匙鹽醃漬,放冰箱30分鐘待軟出水,用冷開水沖淨鹽份。
2.加入調味料拌勻,放進冰箱冷藏半天即可。
Posted in 愛的家常小菜 on 28 三月, 2014| Leave a Comment »
材 料:大頭菜1顆、蒜末1匙、香菜1大匙、鹽3大匙
調味料:糖2大匙、醋3大匙、香油1匙
做 法:
1.大頭菜切片加3大匙鹽醃漬,放冰箱30分鐘待軟出水,用冷開水沖淨鹽份。
2.加入調味料拌勻,放進冰箱冷藏半天即可。
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